Tadımda yoğunluk neyi anlatır
Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın algılandığını anlatan bir ölçüttür; nota çeşitliliğiyle aynı şey değildir. Tadıma ateşlemeden girişmek doğru olur, çünkü çubuğun ham kokusu size bir başlangıç ölçüsü sağlar özellikle yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir ayrıntıdır. Bu aşamada no. 1 tubos benzeri tüple korunan bir kutu ve no. 2 torpedo nasıl içilir benzeri tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Soğuk çekişte ağıza gelen tat ne kadar belirgin ise yoğunluk o ölçüde fazla sayılır ve bu küçük alışkanlık sonraki tüm yorumları daha güvenilir bir temele oturtur. Notu hemen yazmak gerekir, çünkü hafıza kısa sürede kaybolur. Her çubuğu birkaç kez denemek yanılmayı azaltır zira gürültülü yerlerde ince kokular çabucak gözden kaybolur. Yoğunluk tek başına iyilik ölçüsü değildir; sadece gücü anlatır. Kısacası ilk denemede acele etmemek ve kriterleri önceden netleştirmek en doğru yol sayılır. Ölçüt netleşince her puro aynı cetvelle değerlendirilir böylece notlar birbirini tutarlı olur. Tadım sırasında telefon kenarda kalırsa odaklanma artar.
Yakılış evrelerine göre aroma değişimi
Bir sigarillonun aroması baştan sona aynı kalmaz; bu yüzden aroma gücünü tek seferde değerlendirmek yanıltıcıdır ayrıca baştan davranıp sonuç çıkarmak sık yapılan bir hatadır. Başlangıç bölümde tat çoğunlukla hafif ve net başlar elbette bu düzen her üründe aynen tekrar etmeyebilir. No. 3 tubos yoğunluğu nasıl gibi tüplü ve kısa bir çubukta bu kısım kısa sürer çünkü gerçek karakter genellikle bu kısımda gizlidir. Orta bölümde yoğunluk çoğu zaman zirveye yaklaşır ve notalar koyulaşır hem de çoğu zaman ilk birkaç çekişten edinilen izlenim eksik olur. Kısa kalın çaplı vitola benzeri kalın çaplı bir vitolada bu artış daha yavaş görülür nitekim bu sebeple yavaş gitmek ödüllendirir. Sonlara doğru sıcaklık yükseldiğinden acımsı notalar baskın olabilir nitekim ısınmış yaprak kendi karakterini ancak ortalarda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir not vermek daha adil değerlendirme sağlar. Bölümlerin geçişi çoğu zaman net olmaz, o nedenle kabaca üç parçaya bölmek işinizi görür. Geçişleri yakalamak için çekiş aralığını değiştirmemek gerekir. Art arda nefes almak sıcaklığı artırır ve tadı çarpıtır.
Yoğunluğa puan vermenin pratik yolu
Yoğunluğu puanlamak öznel izlenimi daha okunur hâle getirir mutlaka aynı ışık ve sessiz bir köşe seçilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir skala çoğu kişi için yeterlidir bu durum değerlendirmeleri kişiden kişiye daha karşılaştırılabilir yapar. Bir belli belirsiz notayı, 5 de damakta baskın duran yoğun aromayı anlatır böylece dikkat bölünmez ve yorum kalitesi artar. Romeo y julieta petit julietas gibi ince ve kısa bir çubuk çoğunlukla alt puanlarda yer alır hem de sonradan okunduğunda neyi düşündüğünüz kolayca hatırlanır. Petit julietas 25'lik neye benzer gibi aynı boydaki bir kutu ise tatlı tonları yüzünden benzer bir puan alabilir aksi halde aynı çubuk iki ayrı not alabilir. Notu vermeden önce birkaç nefes yapmak gerekir diğer taraftan yarım puanlar vermek fazladan bir yük yaratır. Ölçeği her seferinde değiştirmemek karşılaştırmayı mümkün kılar. Skalanın orta noktası en çok tercih edilen değerdir, zira dengeli çubuklar çoğunluğu kapsar. Uç noktalardaki notlar yalnızca belirgin hâllerde kullanılmalıdır. Bu sayede kayıtlar anlamlı kalır.
Kalın çubuk ile ince çubuk arasında yoğunluk farkı
Çap, yanışın sıcaklığını hem de yoğunluğunu belirgin biçimde değiştirir bu nedenle kül hattının düzgün gitmesini da izlemek yararlıdır. Dar çaplı bir çubuk hızla ısınır, bu yüzden keskin notalar çabuk öne çıkar gerçekten dar çaplılarda ısı artışı çok daha hızlıdır. Tadımda petit royales gibi ince ve kısa bir çubukta bunu kolayca gözlemlersiniz ısınma temposu ise tadı hemen değiştiren bir etkendir. Kalın gövdelerde duman daha serin akar ama aromalar sonradan açılır hem de bu hız tadın okunma süresini daraltır. Tadımda regalias de londres gibi bal ve badem tonlu bir kutu bu çizgiyi güzel gösterir küllenme düzensizse not bölümüne eklenmelidir. Yavaş yanış tadı daha okunur kılar ama şiddetini azaltmaz tersine geniş gövdede duman daha uzun bir süreye yayılır. Bu yüzden kalınlığı not defterine eklemek unutulmamalı. Farklı kalınlıklarda iki ürünü aynı oturumda denerken ilk olarak inceyi sonra geniş çaplıyı seçmek mantıklıdır. Bu şekilde güçlü tat hafif olanın izlenimini gölgelemez. İkisi arasındaki bekleme süresi yaklaşık yarım saat olmalıdır.
Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur
Lezzet iki yoldan gelir: dildeki tat ve burun boşluğunun yakaladığı koku hâlbuki bu iki kanal karşılıklı tamamlar ama aynı şey değildir. Gücü dikkatle yorumlamak adına ikisini ayrı ayrı yazmak gerekir bu fark ilk bakışta önemsiz gelse de sonuçları oldukça etkiler. Nefesi dudaktan verirken burundan hafifçe çıkarmak burun geçişi yöntemidir mesela hafif bir nefes kokuyu daha zengin açar. Robusto formunda puro gibi kremsi bir robusto bu denemede koku katmanını net verir üstelik nezle halindeyken denenen değerlendirmeler güvenilir olmaz. Short sports yoğunluğu nasıl gibi ince bir çubuk de kuru notayı daha hızlı geçirir sert bir nefes ise narin notaları örter. Yoğunluk dilde zayıf fakat burunda belirgin olabilir benzer biçimde ağır bir öğünden hemen sonra duyarlılık azalır. Bu iki izlenimi yan yana koymak aydınlatıcıdır; Bu iki notu ayrı yazmak kafa karışıklığını giderir. Yeni başlayan kişiler açısından ilk adımda burundan algılanan ipuçlarına bakmak işi basitleştirir. Deneyim arttıkça dil tarafı da detay göstermeye başlar. Değişik kokuları adlandırmayı alışkanlık yapmak algıyı keskinleştirir.
Damak temizliği ve eşlikçi içecek seçimi
Damak yorulduğunda aroma gücü gerçekte olduğundan zayıf hissedilir ayrıca öğün aralarında tadım yapıyorsanız bu önlem daha da değer kazanır. Bu yüzden her çubuktan önce oda sıcaklığında su almak iyi bir alışkanlıktır bu basit önlem yoğunluğun gerçek yüzünü görmenizi mümkün kılar. Wide churchills benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu deneniyorsa sade soda daha uygundur zira doymuş bir damak en belirgin notayı bile soluk hissettirir. Sade kahve kakao tonlarını öne çıkarır, şekerli içecek ise notaları gölgeler üstelik çok soğuk sıvılar dili uyuşturur ve aroma algısını düşürür. Puritos serisi nasıl içilir benzeri ince ve beşli bir pakette çiçeksi karakteri su ile daha net görünür bu yüzden hazırlık adımı atlanmamalıdır. Yanındaki içeceği her tadımda aynı seçmek karşılaştırmayı bozmaz nitekim yoğun şekerli sıvıdan sonra baharatlı notalar olduğundan güçlü hissedilir. Doyduktan hemen sonra tadım yapmak doğru olmaz. Kahve ve su haricinde sade çay da düşünülebilir; önemli olan seçimin şekersiz olmasıdır. Ağız tazelendikten sonra birkaç dakika beklemek faydalıdır. Aceleyle başlanan tadım çoğunlukla hatalı sonuçlanır.
Küçük çubuklarda aroma nasıl okunur
Küçük çubuk formatında yanış hızlı olduğundan yoğunluk değişimi daha az bir aralıkta yaşanır ayrıca başlangıç notu bu boylarda çabucak kaybolabilir. Dolayısıyla ilk çekişler ile son çekişler arasındaki farkı yakalamak özen ister bu yüzden kısa bir ölçü büyük boy bir ürüne göre daha dikkatli incelenmelidir. 20 club sigarillo aroma profili gibi club kalınlığında bir çubuk ortadaki evreyi genişletir böylece yoğunluğu gözlemeyi rahatlatır çünkü her çekişin ağırlığı daha büyüktür. 20 mini sigarillo nasıl içilir benzeri mini ölçü ise sedir notasını çabucak ortaya koyup biter zira değişim uzun süre değil birkaç çekişte olup biter. Kısa çubuklarda iki adet denemek tek çubuktan daha sağlam izlenim verir bu nedenle sakin ve eşit aralıklı çekiş önerilir. Teneke kutu aroması başlangıçtaki ilk notu belirler bu nedenle not almayı çubuk yanarken değil hemen bitince yapmak kolaylık sağlar. Bu izlenimi ayrı yazmak yararlıdır. Ölçü kısaldıkça tat ayrıntısı daralır, ama yoğunluk hissi korunabilir. Bu nedenle sigarillo notlarını büyük boy notlarıyla birebir karşılaştırmamak daha doğru olur. Ayrı sayfa açmak işe yarar.
Notları kayıt altına almanın aroma değerlendirmesine katkısı
Bir defalık bir deneme yoğunluk konusunda güvenilir bir yargı sunmaz yani her deneme bir öncekinin üzerine eklenir. Ruh hali, oda kokusu ile zaman izlenimi etkiler bu alışkanlık üç dört tadımdan sonra belirgin fayda verir. Bu yüzden küçük bir not defteri açmak fayda sağlar yoksa benzer notalar her seferinde baştan keşfedilir. San cristobal 20 aniversario gibi yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde denendiğinde sedir tonu değişiyor mu anlaşılır ayrıca aynı çubuğa geri dönüp bakmak ilerlemeyi ölçmenizi mümkün kılar. Kalın gövdeli beşli kutu gibi koyu ve kalın gövdeli bir kutu ise aroma notunun ne kadar oynadığını ortaya koyar bu da boşa emeğe yol açar. Saat, puro ismi ve not deftere girilmelidir nitekim ilk notlar sonradan açıldığında şaşırtıcı farklar gösterir. Notlar arasında iki puandan çok fark varsa şartlar yeniden düşünülmelidir. Zamanla kendi ölçütünüz netleşir. Defterde öz cümleler uzun paragraflardan daha kullanışlıdır. Mesela orta bölüm güçlü sedir kokusu gibi bir kayıt yeterli sayılır. Sonradan bakıldığında net olmalıdır.
Yumuşak içim ile güçlü aroma arasındaki denge
Dolgunluk, içimin damaktaki dokusunu anlatır; aroma gücü de tatların şiddetidir çünkü bu iki özellik aynı doğrultuda hareket etmek zorunda değildir. İkisi çoğu zaman birbirine karıştırılır, hâlbuki ayrı değerlendirilir bu iki kavramı ayırmak nihayetinde daha gerçekçi bir yorum ortaya çıkarır. El principe tadım notları benzeri küçük boy, yumuşak bir puro ince dokulu olsa da sedir notasını belirgin verebilir mesela sert bir duman sönük bir aromayla birleşebilir. La cabaña gibi dengeli bir kutu de orta gövdeyle sedir notasını güçlü taşır kaldı ki ağır bir duman aromasız da kalabilir. Yani yumuşak dumanlı bir çubuk güçlü lezzet verebilir tersi hâl da geçerlidir. Farkı görmek için iki puan tutmak işe yarar bu nedenle tek ifadeyle yoğun yazmak yerine ayrı ayrı değerlendirmek iyidir. Dolgunluğa bakarak yoğunluğu tahmin etmek yanlış sonuç verir. Birbirine yakın gövdeli iki çubuk arasında yoğunluk ayrımı bulmak hassas bir beceridir. Bu yeteneğin gelişmesi zaman ile tekrarlı not tutmayı ister. Nihayetinde en iyi ölçüt kişisel damak zevkiniz olacaktır.
Tadım ortamını aroma gücüne göre hazırlamak
Ortam, yoğunluk izlenimini en az tütün kadar şekillendirir demek ki en iyi tadım koşulları sabitlemekle mümkündür. Fazla kuru bir ortamda çubuk hızlı yanar ve baharatlı tonlar abartılır bu nedenle ortam şartlarını de deftere eklemek yararlıdır. Çok nemli ortamda ise çekiş ağırlaşır ve lezzet silikleşir ısı ise yaprağın yanma hızını değiştiren başka bir etkendir. La prado aroma profili gibi ahşap kutulu bir purosunu tadarken kutunun koruduğu nemi dikkate almak gerekir yoksa farklı günlerde ortaya çıkan not farkı çubuktan kaynaklanıyor sanılır. San cristobal magnífico puro benzeri orta gövdeli onlu bir kutu benzer şartlarda karşılaştırılırsa ayrım net okunur değerlendirme anı seçerken bu etkeni hesaba katın. Temiz hava odadaki yabancı kokuları azaltır, yoğun koku ise algıyı şaşırtır hâlbuki asıl etken çoğu zaman odadaki nem ya da koku olur. Değerlendirmeyi hep aynı odada yapmak en tutarlı yoldur. Kapalı bir odada koku yoğunlaşırsa ikinci çubuğun tadı hatalı okunabilir. Pencere açıklığı bırakmak genellikle işe yarar. Hava akımı fazla güçlüyse kül düzeni bozulur.